A Cristal

Desde 1981

Desde 1981 a Cristal é uma referência entre as pizzarias paulistanas, combinando bar e restaurante em um agradável e aconchegante ambiente.

Até hoje, o forno é comandado pelo pizzaiolo Edílson, responsável pelas deliciosas pizzas individuais de massa fina e crocante servidas na porcelana, exclusividade da Cristal. São mais de 10 mil pizzas preparadas mensalmente, com vários sabores para agradar ao mais exigente paladar, além de antepastos, grelhados e beirutes.

A Cristal tornou-se um ícone da cidade, um ponto de encontro de várias gerações que cultivam a tradição paulistana de comer bem em boa companhia.

O Bar

A Cristal tem um ambiente único. Logo na entrada, há um aconchegante bar com pequenos lounges, onde é possível, além de apreciar o trabalho dos pizzaiolos, experimentar o que a vasta carta de bebidas da Cristal oferece.

Você escolhe entre cervejas importadas, as melhores cachaças brasileiras ou drinques servidos pelo barman Toninho. Os apreciadores de vinhos têm à sua disposição rótulos de todo o mundo armazenados na adega climatizada da Cristal.

Completa o bar um agradável jardim a céu aberto, onde se pode fumar e jogar conversa fora.

Conheça nosso cardápio

Cardápio

Conheça as deliciosas opções que a Cristal oferece em Aintipasti, Saladas, Pizzas, Grelhados, Especialidades, Bebidas e Sobremesas. Para ver a lista completa de cada item, é só clicar no título.

ANTIPASTI

    1. Bruschetta de Tomate Seco e Mozzarella de Búfala

      Buffalo mozzarella cheese and dry tomato

    1. Bruschetta de Presunto de Parma, Tomate e Alho

      Parma ham, tomato and garlic

    1. Bruschetta de Brie

      Brie

    1. Bruschetta de Alcachofra

      Artichoke

    1. Crostini do Zeloni

      Torrada, mozarela e búfala e alice
      Toast, buffalo mozzarella cheese and anchovy

    1. Carpaccio

    1. Rosbife

      Roast-beef

    1. Presunto Serrano

      Serrano ham

    1. Calabresinha

      Pepperoni

    1. Salame Sopressatta/Campesino

      Assorted cold cuts

    1. Queijo Brie no Forno

      Brie cheese

    1. Mozarela de Nó/Bola

      Mozzarella cheese knots/ball cheese

    1. Provoleta

      Provolone cheese toasted in a firewood oven

    1. Frios sortidos

      Assorted cold cuts

    1. Ovos de Codorna

      Quail eggs

    1. Champignon, Alho e Óleo

      Mushroom with oil and garlic

SANDUÍCHES NO FORNO A LENHA

    1. Beirute de Rosbife

      Rosbife, mozarela Cristal, alface, tomate e orégano
      Rost beef, home-style mozzarella cheese, lettuce, tomato and oregano

    1. Beirute de Paillard

      Paillard, mozarela Cristal, alface, tomate e oregano
      Paillard steak, home-style mozzarella cheese, lettuce, tomato and oregano

    1. Beirute de Peru

      Peru, alface, tomate e orégano
      Turkey breast, lettuce, tomato and oregano

    1. Beirute de Frango

      Peito de frango, alface, tomate e orégano
      Checken breast, lettuce, tomato and oregano

    1. L’Hamburguini

      Massa de pizza , hamburguer de picanha e mozarela
      Pizza dough, hamburger steak and mozzarella

    1. Cristal

      Pão francês, rosbife, provolone e tomate
      French roll, roast beef, provolone cheese and tomato

PIZZAS CLÁSSICAS

    1. Mozarela

      Mozarela, orégano
      Mozzarella, oregano

    1. Margherita

      Mozarela, parmesão e manjericão
      Mozzarella, Parmesan cheese and basilico

    1. Pomodoro

      Mozarela de búfala, tomate pelado
      Buffalo mozzarella, peeled tomato

    1. Romana

      Mozarela de búfala e alice
      Buffalo mozzarella and anchovy

ESPECIALIDADES DA CRISTAL

    1. Catupiry

      Catupiry, tomate e orégano
      Cream cheese Catupiry, tomato and oregano

    1. 4 Formaggi

      Catupiry, gorgonzola, parmesão e mozarela
      Cream cheese Catupiry, gorgonzola cheese, Parmesan cheese and mozzarella

    1. Alcachofra e parmesão

      Artichoke and Parmesan cheese

    1. Pollo al Catupiry

      Frango, catupiry e cebola
      Chicken, cream cheese Catupiry and onion

    1. Capricciosa

      Parmesão, presunto, ovos e azeitona
      Parmesan cheese, ham, eggs and olives

    1. Portuguesa

      Presunto, ovos e cebola
      Ham, eggs and onion

    1. Iguape

      Palmito e mozarela
      Heart of palm and mozzarella cheese

    1. Escarola

      Escarola alho e óleo, alice e mozarela
      Escarole with oil and garlic, anchovy and mozzarella cheese

    1. Pizza do Edilson

      Salmão, alho-poró, mozarela e parmesão
      Salmon, leek, mozzarella anda Parmesan cheese

    1. Cristal

      Parmesão, menjericão e champignon
      Parmesan cheese, basil and mushrooms

    1. Positano

      Mozarela de búfala, tomate seco e rúcula
      Buffallo mozzarella cheese, dry tomato and rucola

    1. Napolitana

      Tomate pelado, alho, manjericão e mozarela
      Peeled tomato, garlic, basil and mozzarella

    1. Paulista

      Shiitake, shimeji e champignon
      Shiitake, shimeji and mushroom

    1. Dona Abobrinha

      Abobrinha, parmesão e mozarela
      Zuchini, Parmesan cheese and mozzarella

    1. Parma

      Mozarela de búfala, tomate pelado e presunto de Parma
      Buffalo mozarella cheese, peeled tomato and Parma ham

    1. Melanzana

      Berinjela com 3 queijos
      Eggplant with 3 types of cheese

    1. Tonno

      Atum, tomate, azeitona, cebola e parmesão
      Tuna fish, tomato, olive, onion and Parmesan cheese

    1. Coberturas

      Mozarela/Catupiry
      Toppings Mozzarella/Cream Cheese

ACOMPANHAMENTOS

    1. Arroz Cristal

      Home-style rice

    1. Farofa

      Brazilian dish made of manioc flour

    1. Farofa Crisp

      Crisp manioc flour

    1. Baked Potato

    1. Cebola Assada

      Baked onion

    1. Batata Frita

      French fries

CHOPE/CERVEJA

    1. Chope Cristal

      Draft beer

    1. Chope Stella

      Draft beer

    1. Chope Black

      Black draft beer

    1. Mini Chope Cristal

      Small draft beer

    1. Miller (USA)

      Pilsen

    1. Brahma Extra/ Stella Artois/ Liber

    1. Cerpa/Malzbier

    1. Colorado Cauim/Indica (Brasil)

    1. Erdinger Weissbier (Alemanha)

    1. Leffe Blond (Belga)

    1. Chimay Blue Trapista (Belga)

    1. Tripel Karmeliet (Belga)

    1. Duvel Blond Ale (Belga)

SALADAS

    1. Mar del Plata

      Carpaccio com salada

      Carpaccio salad

    1. Juliana

      Alface, tomate, palmito, bacon e parmesão

      Lettuce, tomato, heart of palm, bacon and Parmesan cheese

    1. Ceasar

      Alface, agrião, bacon, coruto e parmesão

      Lettuce, watercress, bacon, crouton anda Parmesan cheese

    1. Rúcula

      Nó de mozarela de búfala, rúcula e tomate seco

      Bufallo mozzarella cheese knots, rucola and dry tomato

    1. Alface e Palmito

      Lettuce and heart of palm

    1. Verde

      Alface, rúcula e agrião

      Lettuce, rucola and watercress

    1. Caprese

      Tomate caqui, mozarela de búfala e manjericão

      Special tomato, buffalo mozzarella cheese and basil

    1. Brasil

      Tomate caqui, roquefort, nozes, molho balsâmico

    1. Sampa

      Queijo Brie, presunto de Parma, ervas, molho de laranja

PIZZAS APERITIVO

    1. Carpaccio

    1. Queijo Coalho com Geleia de Pimenta

    1. Aliche

      Anchovy

    1. Parmesão

      Parmesan cheese

PIZZAS DE LINGUIÇAS E/OU

    1. Diavoletti

      Pepperoni, mozarela, tomate e cebola
      Pepperoni, mozzarella cheese, tomato and onion

    1. Pancetta

      Mozarela coberta com molho de tomate e parmesão
      Mozzarella topped with tomato sauce and Parmesan cheese

    1. Pepperoni

      Pepperoni, parmesão e cebola
      Pepperoni, Parmesan cheese and onion

    1. Calabresa

      Calabresa, cebola e azeitonas
      Pepperoni, onion and olives

    1. Toscana

      Linguiça moída coberta com mozarela
      Ground pork saussage covered with mozzarella cheese

GRILL

    1. Picanha

      A cut from the rump

    1. Médaillon

      Tenderloin

    1. Ancho Angus Argentino

      Ancho Steak

    1. Chorizo Angus Argentino

      Sirloin Steak

    1. Steak Hamburger

      Hambúrguer de picanha com batatas fritas

    1. Galeto

      Grilled chicken

SOBREMESAS

    1. Pizza de Banana

      Banana pizza

    1. Pizza de Brigadeiro

      Typical Brazilian chocolate pizza

    1. Pizza de Nutella

    1. Goiabada Mineira com Catupiry

      Guava with Catupiry cheese

    1. Apfelstrudel

      Torta de maçã
      Apple pie

    1. Tortas

      Pies

    1. Petit Gâteau

      Stuffed chocolate cake

    1. Mousses

      Mousses

    1. Gota de Chocolate Branco, Calda de Framboesa

    1. Pavê de Chocolate Branco com Mousse de Limão

    1. Creme de Papaia

      Papaya cream

    1. Sorvetes

      Ice cream

    1. Criscante

      Home-style ice cream

    1. Frutas

      Fruit

    1. Cobertura

      Chocolate ou chantilly
      Chocolate or whipped cream topping

BEBIDAS

    1. Água Mineral

      Mineral water

    1. Refrigerantes

      Soft drinks

    1. Sucos

      Juices

    1. Ice Tea

    1. Milk Shake

    1. Orange Shake

Faça seu evento conosco

Eventos

Você sabia que pode realizar seus eventos na Cristal?

A Cristal é uma ótima alternativa para a realização de qualquer tipo de evento social e corporativo: aniversários, comemorações, reuniões empresariais etc. Os espaços como o terraço, bar e os salões do restaurante podem ser especialmente preparados para receber grupos de vários tamanhos. É possível até mesmo fechar a Cristal para seu evento, se ele for realizado durante o dia.

Não deixe de consultar a Cristal na hora de organizar seu evento.

Ligue e faça um orçamento ou preencha o formulário abaixo:

3031-0828

E que tal a Cristal fazer o evento na sua casa?

Cristal em Casa

Se você gosta das pizzas da Cristal, que tal levar a pizzaria até sua casa ou empresa?

Basta chamar o Buffet Cristal, que, além das redondas nos sabores escolhidos, cuida de tudo para você não se preocupar com nada – garçons, pizzaiolo, forno, bebidas, louças. Tudo mesmo. Se você ainda não conhece este serviço da Cristal, não sabe o que está perdendo! É a forma mais gostosa de se sentir um convidado em sua própria festa.

Ligue e faça um orçamento ou preencha o formulário abaixo:

3031-0828

Exposições

Na Cristal, arte e pizza combinam muito bem. A pizzaria é uma verdadeira galeria, onde artistas e novos talentos expõem suas obras. São cerca de quatro mostras anuais de pinturas, gravuras e fotografias. Não deixe de conferir em sua próxima visita, pois sempre há alguma novidade.

Alguém pediu uma pizza?

Delivery

As deliciosas pizzas da Cristal também podem ser apreciadas em casa, graças ao nosso serviço de delivery, que conta com call-center próprio para agilizar o atendimento.

Horário de funcionamento
Segunda a Domingo, das 18h às 23h00
Veja nos mapas as áreas de entrega do delivery.

Cristal Delivery Itaim

Endereço: Rua João Cachoeira, 1384
Telefone: 3077-5700

Cristal Delivery Morumbi

Endereço: Rua Frei Duarte Jorge de Mendonça, 163
Telefone: 3077-5700

Cristal Delivery VILA LEOPOLDINA

Endereço: Rua Camândulas, 36
Telefone: 3077-5700

A mesma pizza e a mesma qualidade: na Cristal ou em casa!
Escolha no Cardápio abaixo sua pizza e bebida e faça já seu pedido.

Pizzas

    1. Tonno

      Atum, tomate, azeitona, cebola e parmesão
      Tuna fish, tomato, olive, onion and Parmesan cheese

    1. Melanzana

      Berinjela com 3 queijos
      Eggplant with 3 types of cheese

    1. Escarola

      Alho e óleo, anchovas e mozarela
      Chicory with oil and garlic, anchovy and mozzarella cheese

    1. Iguape

      Palmito com mozarela
      Heart of palm and mozzarella cheese

    1. Portuguesa

      Presunto, ovos e cebola
      Ham, eggs and onion

    1. Capricciosa

      Parmesão, presunto, ovos e azeitona
      Parmesan cheese, ham, eggs and olives

    1. Peru defumado com catupiry

      Turkey breast with mozzarella cheese

    1. Pollo al Catupiry

      Frango, catupiry e cebola
      Chicken, catupiry and onion

    1. Alcachofra e parmesão

    1. Parmesão

      Parmesan cheese

    1. 4 Formaggi

      Catupiry, gorgonzola, parmesão e mozarela
      Catupiry, gorgonzola, Parmesan and mozzarella cheese

    1. Catupiry

      Tomate e orégano
      Catupiry cheese, tomato and origano

    1. Alho e parmesão

    1. Carpaccio

Pizzas Clássicas

    1. Romana

      Mozzarella di bufala, alici

    1. Pomodoro

      Mozzarella di bufala, pomodori pelati, basilico

    1. Margherita

      Mozzarella, parmigiano, basilico

    1. Mozarela

      Mozzarella, origano

Pizzas de Linguiça

    1. Toscana

      Linguiça moída coberta com mozarela
      Ground pork saussage covered with mozzarella cheese

    1. Calabresa

      Cebola e azeitonas
      Pepperoni, onion and olives

    1. Pepperoni

      Parmesão e cebola
      Parmesan cheese and onion

    1. Mozarela de Búfala

      Coberta com calabresa

    1. Calabresinha Picante

      Mozarela, tomate e cebola
      Tiny hot pepperoni, mozzarella cheese, tomato and onion

Especialidades da Cristal

    1. Dona Abobrinha

      Abobrinha, parmesão e mozarela

    1. Paulista

      Shiitake, shimeji e champignon

    1. Napolitana

      Tomate pelado, alho, manjericão e mozarela
      Peeled tomato, garlic, basil and mozzarella

    1. Amalfi

      Mozarela de búfala, tomate pelado e shiitake
      Buffalo mozzarella cheese, peeled tomato and shiitake mushroom

    1. Parma

      Mozarela de búfala, tomate pelado e presunto parma

    1. Positano

      Mozarela de búfala, tomate seco e rúcula
      Buffallo mozzarella cheese, dry tomato and rucola

    1. Cristal

      Parmesão, menjericão e champignon
      Parmesan cheese, basil and mushrooms

    1. Bruschetta

      Tomate fresco com manjericão e alho

Bebidas

    1. Refrigerantes

      Soft drinks

    1. Ice Tea

    1. Água Mineral

      Mineral water

Sobremesas

    1. Pizza de Banana

      Banana pizza

Reserva

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